Fatti
La Société des Produits Nestlé SA e la Nestlé Nespresso SA (ricorrenti) sono società del gruppo Nestlé. La Nestlé Nespresso SA è responsabile della produzione e della distribuzione delle capsule di caffè Nespresso ed è leader di mercato per il caffè monodose in Svizzera. La Société des Produits Nestlé SA è titolare di vari marchi, tra cui un marchio tridimensionale svizzero per "caffè, estratti di caffè e preparati a base di caffè".
A partire dal 15 dicembre 2010, la Denner AG (resistente 1) ha offerto capsule di caffè prodotte dalla Alice Allison SA (resistente 2). Di conseguenza, le ricorrenti hanno presentato al Tribunale commerciale del Cantone di San Gallo una richiesta di provvedimenti cautelari, chiedendo il divieto di distribuzione di tali capsule di caffè e il divieto di utilizzo di determinati slogan pubblicitari.
Il Tribunale commerciale ha inizialmente emesso un'ordinanza superprovisoria che ha imposto tali divieti. Nella sua decisione successiva, ha revocato il divieto di distribuzione delle capsule di caffè, ma ha confermato in larga misura il divieto di utilizzo degli slogan pubblicitari, consentendo tuttavia l'indicazione "Compatibile con le macchine Nespresso" nella pubblicità e sui prodotti o sugli imballaggi.
Contro questa decisione, le ricorrenti hanno presentato ricorso al Tribunale federale.
Legge
Il Tribunale federale afferma che è discutibile se ci si possa attenere alla precedente interpretazione del pregiudizio irreparabile ai sensi dell'art. 93 cpv. 1 lett. a LTF. Il ricorrente deve dimostrare nella motivazione del ricorso in che modo gli derivi un pregiudizio irreparabile di natura giuridica nel caso concreto.
Il Tribunale federale ritiene che sia manifestamente insostenibile e una violazione del diritto di…