Fatti

Il sig. [X.] , nato nel 1965 e avvocato indipendente, è assicurato in modo obbligatorio presso la CONCORDIA Compagnia Svizzera di Assicurazioni Malattie e Infortuni SA (Concordia) ai sensi della LAMal (Legge federale sull'assicurazione malattie). Il 30 ottobre 1979, a seguito di un incidente a scuola, ha riportato una tetraplegia sensorimotoria incompleta a livello C4, completa a livello motorio a C6. In un accordo extragiudiziale del 15 aprile/26 maggio 1999, le parti hanno concordato che la comunità scolastica avrebbe pagato alla Concordia un importo di Fr. 100'000.-. In tale occasione è stato stabilito che il fabbisogno settimanale per l'assistenza di base, la mobilizzazione e la cura ammontasse a 24,5 ore. Il 28 aprile 2005, [X.] ha comunicato alla Concordia che sua moglie [K.] è infermiera diplomata dal 1988 e fornitrice di prestazioni riconosciuta da santésuisse dal 9 febbraio 2005. La perizia [A.] ha rilevato un fabbisogno di assistenza giornaliero di 6,66 ore. In base all'accordo del 15 aprile/26 maggio 1999, gli spetterebbe quindi nei confronti dell'assicurazione malattie obbligatoria un diritto a prestazioni assistenziali per 3,166 ore al giorno, con effetto retroattivo da aprile 2000. Il 22 agosto 2005, la Concordia ha deciso che, tenendo conto della rinuncia alle prestazioni ai sensi dell'accordo del 15 aprile/26 maggio 1999, a [X.] spetterebbe ancora un diritto al rimborso di un fabbisogno di assistenza assicurato di 0,3 ore al giorno. A seguito di un ricorso, la Concordia ha fissato il fabbisogno di assistenza assicurato a 0,38 ore al giorno. Il Tribunale amministrativo del Cantone di Glarona ha accolto parzialmente il ricorso di [X.] e ha fissato il "fabbisogno di assistenza giornaliero comprovato" a 2,82 ore. Il Tribunale federale ha accolto parzialmente il ricorso della Concordia, ha annullato la decisione del Tribunale amministrativo e ha rinviato il caso a quest'ultimo per un nuovo giudizio. Di conseguenza, il Tribunale amministrativo ha acquisito la perizia [Y.] del 27 ottobre 2009 e ha accolto parzialmente il ricorso di [X.] , fissando il fabbisogno di assistenza giornaliero comprovato a decorrere dal 9 febbraio 2005 a 2,82 ore.

Legge

1. Il Tribunale federale prende come base per la sua sentenza i fatti accertati dall'istanza precedente e può rettificare o integrare l'accertamento dei fatti solo se è manifestamente inesatto o si basa su una violazione del diritto. 2. L'oggetto della controversia è il diritto al rimborso del fabbisogno di assistenza da parte dell'assicurazione malattie obbligatoria dal 9 febbraio 2005 al 24 ottobre 2005. Sono determinanti le norme in vigore fino al 31 dicembre 2005. 3. L'assicurazione malattie obbligatoria si fa carico dei costi per gli esami, i trattamenti e le misure di assistenza forniti ambulatorialmente a domicilio, in regime stazionario, semiresidenziale o in una casa di cura da persone che agiscono su prescrizione o per incarico di un medico (art. 25 cpv. 2 lett. a n. 3 LAMal). Le prestazioni di assistenza infermieristica a domicilio, ambulatoriale o in casa di cura sono descritte più dettagliatamente nell'art. 7 OPre. 4. Il Tribunale federale ritiene non arbitrario che l'istanza precedente abbia attribuito maggior valore probatorio alla perizia [Y.] rispetto alla valutazione [Z.] .…