Fatti
Il 27 novembre 2009, la sig.ra A. ha richiesto al Giudice di pace del distretto di Nyon il sequestro dell'immobile sito a X., di proprietà del suo ex marito A. Ella invocava un credito di 230'678 fr. 65 più interessi, basato su una sentenza di divorzio divenuta definitiva ed esecutiva il 26 novembre 2007. Questa sentenza ratificava una convenzione delle parti e ordinava la ripartizione a metà di un importo di 119'992 GBP 60, rappresentante un rimborso di attivi da parte dell'amministrazione fiscale britannica. Il giudice di pace ha ordinato il sequestro il 1° dicembre 2009, poi il 4 maggio 2010 su opposizione dell'esecutato. L'esecutante ha convalidato il sequestro con un'esecuzione richiesta l'11 febbraio 2010 e volta al pagamento di 227'419 fr. 55 più interessi e spese, esecuzione alla quale l'ex marito si è totalmente opposto. Con pronuncia del 10 agosto 2010, il giudice di pace ha definitivamente respinto tale opposizione fino a concorrenza di 191'030 fr. 85 più interessi. Su ricorso dell'esecutato, la Corte delle esecuzioni e fallimenti del Tribunale cantonale vodese ha confermato la pronuncia del giudice di pace con sentenza del 17 febbraio 2011.Legge
Ai sensi dell'art. 67 cpv. 1 n. 3 LEF, la richiesta di esecuzione indirizzata all'ufficio deve indicare l'importo del credito in valuta legale svizzera. Questa conversione in valuta legale svizzera di un credito denominato in valuta estera è una regola di ordine pubblico e un requisito della prassi. Tuttavia, il legislatore non ha inteso modificare il rapporto giuridico tra le parti e novare in un debito in franchi svizzeri quello che gli interessati hanno liberamente fissato in valuta estera.
La conversione avviene al corso delle valute del giorno della richiesta di esecuzione. Poiché questa conversione è una regola di ordine pubblico, non c'è spazio per una scelta, che serva solo agli interessi…