Fatti
La coppia coniugata [A.] e [B.] ha acquistato il 17 luglio 2017 due immobili nella zona [U.] a proprietà parziaria paritaria. Il prezzo di acquisto, compreso l'inventario, ammontava a Fr. 1'330'000.--. L'immobile con casa unifamiliare era stato stimato il 9 maggio 2014 con un valore locativo di Fr. 30'800.-- e un valore di mercato di Fr. 879'000.--. L'Ufficio cantonale delle imposte ha richiesto all'Ufficio del registro fondiario una nuova stima sulla base del prezzo di acquisto pagato, che ha avuto luogo il 6 giugno 2018 e ha determinato un valore locativo di Fr. 30'000.-- e un valore di mercato di Fr. 1'070'000.--.
La coppia coniugata [A.] e [B.] ha presentato opposizione alla stima all'Ufficio cantonale delle imposte, che ha respinto l'opposizione con decisione dell'8 gennaio 2019. Il ricorso presentato contro tale decisione è stato accolto dalla Commissione di ricorso amministrativa del Cantone di San Gallo con decisione del 3 dicembre 2019, che ha annullato la decisione di opposizione e la stima sottostante del 6 giugno 2018. A seguito di ciò, l'Ufficio cantonale delle imposte ha presentato ricorso al Tribunale amministrativo del Cantone di San Gallo, che ha accolto il ricorso con decisione del 25 giugno 2020 e ha annullato la decisione di ricorso della Commissione di ricorso amministrativa.
Con ricorso in materia di diritto pubblico del 31 agosto 2020, [A.] e [B.] chiedono l'annullamento completo e senza sostituzione della decisione del Tribunale amministrativo del Cantone di San Gallo del 25 giugno 2020.
Legge
Il Tribunale federale ha trattato il ricorso in materia di diritto pubblico del 31 agosto 2020 e ha esaminato la legittimità della nuova stima degli immobili per l'imposta sulla ricchezza. I ricorrenti hanno eccepito una violazione del loro diritto di essere ascoltati e una violazione del principio di uguaglianza.
Il Tribunale federale ha stabilito che l'autorità inferiore non ha violato il diritto di essere ascoltati dei ricorrenti, poiché i ricorrenti hanno avuto la possibilità di utilizzare i loro mezzi di ricorso e il Tribunale federale ha la possibilità di trattare la causa direttamente. Il Tribunale federale ha anche stabilito che la nuova stima degli immobili per l'imposta sulla ricchezza era legittima, poiché il prezzo di acquisto degli…