Fatti
Il ricorrente [A.] ha incaricato l'avvocato [B.] di tutelare i suoi interessi nel settembre 2011. Nel dicembre 2014, [B.] ha emesso una fattura in acconto di CHF 12'312.-- che è stata pagata nello stesso anno. Il 10 febbraio 2016 è seguita una fattura dettagliata di CHF 17'152.25, con un saldo aperto di CHF 4'840.25 dopo la deduzione del pagamento in acconto. Poiché [A.] non ha saldato questo saldo, [B.] ha chiesto alla Commissione di vigilanza sugli avvocati del Cantone dei Grigioni l'esonero dal segreto professionale per poter procedere al recupero degli onorari. La Commissione di vigilanza ha esonerato [B.] dal segreto professionale, decisione che [A.] ha impugnato senza successo presso il Tribunale amministrativo del Cantone dei Grigioni. Successivamente, [A.] ha presentato un ricorso di diritto pubblico al Tribunale federale.
Legge
Il Tribunale federale afferma che gli avvocati sono soggetti al segreto professionale in modo illimitato nel tempo e nei confronti di chiunque, per tutto ciò che è stato loro affidato dai loro clienti. Pertanto, per poter far valere giudizialmente una richiesta di onorari, l'avvocato deve essere previamente esonerato dal segreto professionale. L'esonero non ha effetti giuridici sostanziali, ma consente solo all'avvocato di intentare l'azione senza violare il segreto professionale.
Nella ponderazione degli interessi sulla questione dell'esonero dal segreto professionale, prevale nettamente l'interesse privato dell'avvocato al recupero…