Fatti
Il ricorrente [A.] è stato condannato dal Tribunale d'appello del Cantone di Zurigo per guida in stato di incapacità di guidare a una pena pecuniaria incondizionata di 40 giornate di lavoro a Fr. 50.-- e a una multa di Fr. 40.--. Il ricorrente aveva guidato un'auto il 15 marzo 2018, alle 00.45, a Dübendorf, con un tasso alcolemico nel sangue di almeno 0,86 grammi per litro. Il ricorrente presenta ricorso in materia penale e chiede di essere assolto dall'accusa di guida in stato di incapacità di guidare. In subordine, chiede che l'esecuzione della pena pecuniaria sia sospesa e che gli sia concesso il beneficio della sospensione condizionale della pena per un periodo di prova di due anni.
L'autorità inferiore aveva confermato la condanna di primo grado per guida in stato di incapacità di guidare e condannato il ricorrente a una pena pecuniaria incondizionata. Il ricorrente aveva sostenuto di non aver commesso il reato con dolo (eventuale), poiché la cameriera gli aveva servito cocktail alcolici senza informarlo.
Legge
Il Tribunale federale ha rigettato il ricorso, nella misura in cui è ammissibile. L'autorità inferiore aveva condannato il ricorrente per guida in stato di incapacità di guidare, poiché sapeva di aver consumato più alcol di quanto consentito prima di guidare. Il ricorrente aveva sostenuto di non aver commesso il reato con dolo (eventuale), poiché la cameriera gli aveva servito cocktail alcolici senza informarlo.
Tuttavia, il Tribunale federale ha stabilito che l'autorità inferiore non ha valutato arbitrariamente le prove. Il ricorrente aveva rifiutato di fornire informazioni sul suo consumo di alcol la notte del fatto durante il controllo del 15 febbraio 2018 e solo durante l'interrogatorio del 7 febbraio 2019 aveva sostenuto di aver ricevuto cocktail alcolici dalla cameriera senza essere stato informato. L'autorità inferiore aveva qualificato queste affermazioni del ricorrente come una difesa e stabilito che il ricorrente sapeva di aver consumato più alcol di quanto consentito prima…