En Fait

Les stations-service BP de Wollishofen, Wiedikon et de l'aéroport exploitent des stations-service ouvertes 24h/24 avec des bistrots et des shops où, outre les carburants, sont également vendus des articles de détail tels que des snacks, des confiseries, des boissons et des produits non alimentaires. Le Secrétariat d'État à l'économie (SECO) a rejeté les demandes des recourantes visant à pouvoir employer du personnel entre 01h00 et 05h00 pour l'exploitation des shops des stations-service.

En Droit

Le Tribunal fédéral a confirmé la décision du SECO. La Loi sur le travail interdit en principe le travail de nuit afin de tenir compte des atteintes à la santé et des charges des travailleurs. Des exceptions ne sont admises que si le travail de nuit est "indispensable" et dans l'intérêt public prépondérant. L'offre dans les shops des stations-service des recourantes ne remplit pas ces conditions, car le souhait de produits de détail en dehors des heures de nuit peut être satisfait et il ne s'agit pas d'une offre répondant à un besoin prépondérant dans l'intérêt public pendant la nuit.

Le Tribunal fédéral explique que les dérogations à l'interdiction du travail de nuit et du dimanche doivent être l'exception dans l'intérêt…