Art. 11 LDAl

Autorisation d’exploitation et obligation de notifier son activité

1 Les abattoirs et les entreprises dans lesquelles des denrées alimentaires d’origine animale sont manipulées doivent être titulaires d’une autorisation d’exploitation délivrée par le canton.
2 Les autres entreprises actives dans la production, la transformation ou la distribution de denrées alimentaires doivent notifier leur activité à l’autorité cantonale d’exécution.
3 Le Conseil fédéral peut prévoir des dérogations pour les entreprises dont les activités remplissent l’une des conditions suivantes:
  1. a. elles relèvent uniquement de la production primaire;
  2. b. elles présentent un faible risque en termes de sécurité des denrées alimentaires.

Les arrêts de référence 3

Classés par nombre de décisions qui les citent à propos de cet article. Résumé : regeste officiel.

  1. 1
    ATF 72_IV_14
    01/01/1946 · 1 citations
  2. 2
    Infractions à la loi sur le commerce des denrées alimentaires. 1. Art. 53 LCDA
    · 19/02/1991 · 0 citations Résumé
  3. 3
    Art. 91 de l'ordonnance fédérale sur le contrôle des viandes
    · 13/06/1966 · 0 citations

Derniers arrêts du TF

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