Fatti
La Direzione generale delle dogane svizzera ha condannato X. il 17 ottobre 2005 per una violazione doganale e una violazione della legge sull'imposta sul valore aggiunto a una multa di 1'000 franchi. Poiché la multa non è stata né impugnata né pagata, l'Amministrazione federale delle dogane ha chiesto alla Procura generale del Cantone di Zurigo il 1° marzo 2007 di convertire la multa in 33 giorni di pena detentiva sostitutiva.
Il giudice monocratico penale del distretto di Winterthur ha inflitto a X. il 4 maggio 2007, al posto della multa, una pena detentiva sostitutiva di 10 giorni. Contro questa decisione, la Direzione generale delle dogane svizzera ha presentato ricorso, che il Tribunale superiore del Cantone di Zurigo ha respinto il 7 giugno 2007.
Con un ricorso in materia penale, l'Amministrazione federale delle dogane ha chiesto di annullare la decisione del Tribunale superiore e di convertire la multa in 33 giorni di pena detentiva sostitutiva.
Legge
Il Tribunale federale afferma che per la conversione della multa secondo il diritto previgente si deve applicare il nuovo diritto. Ai sensi dell'art. 388 CP, le sentenze secondo il diritto previgente devono essere eseguite in linea di principio secondo il vecchio diritto. Poiché la conversione di una multa in detenzione non costituisce una mera esecuzione della sentenza penale, ma una decisione di merito che integra la decisione sulla multa, l'art. 2 CP non è applicabile.
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