Fatti
X. SA, una società attiva nella trasformazione, valorizzazione e commercio di prodotti viticoli, ha ottenuto nel 1997 l'autorizzazione per realizzare una copertura e un'estensione sotterranea destinata allo stoccaggio e alla commercializzazione del vino. Durante i lavori, X. SA ha superato i limiti dell'autorizzazione, realizzando in particolare un'estensione della cantina e un ulteriore locale interrato. Un progetto di regolarizzazione di questi lavori è stato respinto dal Servizio del territorio (SAT) e dal Tribunale amministrativo vodese, in quanto i locali sotterranei, destinati allo stoccaggio di vini di diverse provenienze, non erano conformi alla destinazione della zona viticola. X. SA ha fatto ricorso contro questa decisione presso il Tribunale federale.Legge
Il Tribunale federale ha respinto il ricorso. Secondo la giurisprudenza, i locali destinati all'immagazzinaggio del vino non hanno luogo in zona viticola quando i vigneti sono sfruttati in regioni diverse, lontane dal centro dell'azienda. Nel caso di specie, solo il 35% del raccolto trattato da X. SA proveniva dalla regione del Lavaux, il resto proveniva dal Chablais, da Bonvillars o dal Vallese. Pertanto, il carattere industriale e commerciale dell'attività prevaleva sulla coltivazione viticola, escludendo la conformità degli impianti controversi alla destinazione…