Fatti

Parti: Ricorrente [A.] contro la Procura pubblica del Canton Friburgo.

Fatti:

  • [A.] ha rifiutato per due volte per iscritto un controllo ufficiale da parte dell'Ufficio per la sicurezza alimentare e la veterinaria del Canton Friburgo (LSVW).
  • Il 7 luglio 2021, [A.] si è nuovamente rifiutato di permettere un controllo, dopo di che i dipendenti dell'LSVW se ne sono andati senza aver potuto svolgere il loro compito.
  • [A.] è stato condannato con ordinanza penale per ostacolo all'azione di un pubblico ufficiale (Art. 286 CP), contro cui ha presentato opposizione.
  • Il tribunale del distretto della Sense ha assolto [A.] dall'accusa di ostacolo all'azione di un pubblico ufficiale, ma lo ha condannato per violazione della legge sugli alimenti (Art. 64 Abs. 1 lit. f LDerr).
  • La Corte d'appello penale del Canton Friburgo ha confermato l'assoluzione e la condanna.
  • [A.] ha presentato un ricorso in materia penale, chiedendo l'annullamento della sentenza e l'archiviazione del procedimento.

Legge

1. Principio "ne bis in idem" (Art. 11 Abs. 1 CPP) Il ricorrente lamenta una violazione del principio "ne bis in idem". L'assoluzione per ostacolo all'azione di un pubblico ufficiale sarebbe passata in giudicato e vincolerebbe il tribunale di primo grado. Il Tribunale federale constata che l'assoluzione e la condanna riguardano lo stesso fatto, ma si basano su qualificazioni giuridiche diverse. Un parziale archiviazione o un'assoluzione parziale è possibile solo se diversi fatti possono essere valutati separatamente. In questo caso, invece, si ha una diversa valutazione giuridica dello stesso fatto.

2. Effetto preclusivo dell'assoluzione Il Tribunale federale esamina se l'effetto preclusivo dell'assoluzione osti alla condanna. Secondo la giurisprudenza della Corte europea dei diritti dell'uomo, la cosa giudicata di una decisione non è decisiva se non è stato condotto un nuovo procedimento penale. Il procedimento di appello è da qualificare come ulteriore fase del medesimo procedimento penale. La condanna per violazione della legge sugli alimenti non è quindi in contraddizione con l'assoluzione per ostacolo all'azione di un pubblico ufficiale.

3. Competenza dell'LSVW Il ricorrente contesta la competenza dell'LSVW…