Fatti
Il ricorrente [X.] accusa il convenuto [Y.] di aver detenuto la sua autovettura con targa di controllo polacco nel novembre 2010 e di essersi reso così colpevole di appropriazione indebita. L'ufficio del pubblico ministero di Winterthur/Unterland ha sospeso l'indagine penale contro [Y.] il 22 agosto 2012. Il Tribunale d'appello del Cantone di Zurigo ha parzialmente accolto (falsificazione di documenti) e parzialmente rigettato (appropriazione indebita) il ricorso presentato da [X.] il 22 febbraio 2013.
[X.] presenta un ricorso in materia penale e chiede che la decisione impugnata sia annullata nella parte in cui rigetta il ricorso (appropriazione indebita), che l'ufficio del pubblico ministero di Winterthur/Unterland sia obbligato a riaprire il procedimento penale contro [Y.] per appropriazione indebita e che gli sia corrisposto un indennizzo per le spese del procedimento di ricorso dinanzi all'autorità inferiore.
Legge
Il Tribunale federale applica il diritto di ufficio (art. 106 cpv. 1 LTF), ma esamina le decisioni impugnate dinanzi ad esso solo per violazioni di diritto che siano state addotte dai ricorrenti (cfr. art. 42 cpv. 2 LTF). La questione sollevata dal ricorrente circa l'ammissibilità di un mezzo di prova può avere ripercussioni sulla determinazione dei fatti, ma è una questione di diritto, poiché si riferisce al diritto delle prove della legge di procedura penale (art. 139 e segg. CPP).
Il ricorrente ha registrato illegittimamente conversazioni telefoniche che ha avuto con la sua ex ragazza e il convenuto. Non sostiene di aver ottenuto il consenso degli altri partecipanti alla conversazione prima della registrazione e ammette espressamente di non essere stato autorizzato a registrare le conversazioni telefoniche. Ai sensi dell'art. 179 ter cpv. 1 CP, si rende colpevole chi, come partecipante a una conversazione, registra una conversazione non pubblica senza il consenso degli altri partecipanti su un supporto sonoro.
La legge di procedura penale regola solo la raccolta di prove da parte delle autorità penali statali. Queste ultime chiariscono d'ufficio tutti i fatti rilevanti per la valutazione del fatto e della persona sospettata e utilizzano, per accertare la verità, tutti i mezzi di prova idonei secondo lo…