En Fait

Parties:
Recourant: [A.] , représenté par l'avocat Camill Droll
Intimées: 1. Ministère public du canton d'Argovie, 2. Commission fédérale des maisons de jeu ESBK

Faits
Il est reproché à [A.] d'avoir, entre le 1er janvier 2017 et le 3 septembre 2019, au Gasthof [B.] , sans concession, proposé les appareils de table U23415 et U23417 avec divers jeux de casino. Le Tribunal supérieur du canton d'Argovie a condamné [A.] le 7 mai 2024 pour avoir organisé des jeux de casino sans concession (art. 130 al. 1 let. a LJAr). Il lui a infligé une peine pécuniaire de 50 jours-amende à 140 fr. et l'a condamné à une créance de remplacement de 180'000 fr. Les appareils de table U23415 et U23417 saisis restent à la disposition de l'ESBK pour une procédure de confiscation séparée, tandis que les données et notes saisies seront restituées à [A.] après la force de chose jugée du jugement. Le contenu des caisses des deux appareils de table et d'une caisse d'argent a été confisqué.

Recours:
[A.] demande, par recours en matière pénale, l'annulation du jugement du tribunal supérieur et son acquittement. Subsidiairement, l'affaire doit être renvoyée au Tribunal supérieur pour nouvelle décision.

En Droit

Le recours doit être motivé, en indiquant, de manière concise, en se basant sur les considérants de la décision attaquée, en quoi celle-ci viole le droit (art. 42 al. 1 et al. 2 phrase 1 LTF). La constatation des faits et l'appréciation des preuves par l'instance précédente ne peuvent être critiquées que si elles sont manifestement incorrectes ou si elles reposent sur une violation du droit au sens de l'art. 95 LTF, et si la correction du défaut peut être décisive pour l'issue de la procédure (art. 97 al. 1 LTF; art. 105 al. 1 et 2 LTF).

Le recourant conteste sa condamnation pour avoir organisé des jeux de casino sans concession conformément à l'art. 130 al. 1 let. a LJAr. La loi fédérale sur les jeux d'argent (LJAr) a été adoptée lors de la votation populaire du 10 juin 2018 et fusionne la loi précédente sur les casinos et la loi sur les loteries. L'applicabilité de la loi fédérale sur les jeux d'argent n'est pas contestée.

Le recourant invoque une violation de l'art. 1 al. 1 CPP en relation avec l'art. 300 al. 1 let. CPP. L'ESBK a ouvert une procédure après avoir reçu une lettre anonyme le 18…