En Fait

Parties:

  • Recourante: [A. GmbH] , une entreprise basée à [U.] (canton du Valais), qui distribue des boissons alcoolisées et non alcoolisées.
  • Intimé: Conseil d'État du canton du Valais.

Faits:

  • La [A. GmbH] distribue une bière nommée "Saas das Bier" avec une étiquette montrant une étoile valaisanne et un panorama de montagne. La bière est brassée et embouteillée à [V.] .
  • En février 2019, le Service valaisan de la protection des consommateurs et des affaires vétérinaires a relevé que le taux d'alcool dans les bouteilles de bière différait de plus de 0,5 pour cent en volume de la valeur indiquée sur l'étiquette et que l'étiquette contenait des indications trompeuses sur l'origine de la bière.
  • Le Service a demandé à la [A. GmbH] de corriger l'étiquette d'ici le 23 mars 2019. Aucune opposition n'a été déposée contre cette décision.
  • En novembre 2019, il a été constaté que les mesures imposées n'avaient pas été correctement mises en œuvre et qu'il s'agissait d'un cas de récidive. Le Service a ordonné de supprimer l'étoile valaisanne et la désignation "Saas das Bier".
  • La [A. GmbH] a déposé une opposition et un recours, qui ont été rejetés. Le Tribunal cantonal du canton du Valais a confirmé que la mention "Saas das Bier" était objectivement susceptible de donner aux consommateurs des idées fausses sur le lieu de production et l'origine de la bière.

En Droit

Le recours concerne une affaire de droit public dans le domaine du droit des denrées alimentaires et a été déposé dans les formes et dans les délais. La recourante est habilitée à former ce recours.

La recourante fait valoir que l'emballage du produit "Saas das Bier" n'avait pas pour but de tromper. Le lieu de production est déclaré et l'origine de la bière est clairement indiquée sur l'étiquette du col. L'instance précédente n'a pas donné suite à la demande d'audition de témoins et de personnes informées.

Le Tribunal fédéral examine d'office la violation du droit fédéral et applique le droit en tenant compte de l'obligation générale de dénonciation et de motivation. La dénonciation de la violation des droits fondamentaux n'est examinée que si elle a été soulevée dans le recours et suffisamment motivée.

L'instance précédente doit établir les faits qui permettent d'apprécier la question de droit. La recourante…